A Freezing Bryant Park in New York

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January 14, 2015

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豆腐做法大全,比燉肉還好吃。。。

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各位愛吃豆腐的人士:

這個連結裡面有許多種做豆腐美食的菜譜,值得收藏 ~
 http://www.life.com.tw/?app=view&no=2207…

Of the shell and the sea

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"There is one spectacle grander than the sea, that is the sky; there is one spectacle grander than the sky, that is the interior of the soul." ----Victor Hugo (Leica X Typ 113, ISO 100, 23mm, F8, 1/400)

“There is one spectacle grander than the sea, that is the sky; there is one spectacle grander than the sky, that is the interior of the soul.” —-Victor Hugo (Leica X Typ 113, ISO 100, 23mm, F8, 1/400)

Sunset at the Atlantic seaside

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“On such a full sea are we now afloat. And we must take the current when it serves, or lose our ventures.” —-William Shakespeare (Leica X Typ 113, ISO 100, F11, 1/500, 23mm)

清 張維屏《新雷》

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造物無言卻有情,每於寒盡覺春生;
千紅萬紫安排著,只待新雷第一聲。
—- 清 張維屏《新雷》

也談“翻牆”

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时光(12)

时光(12)

對一個生長在正常人類社會里的人,翻牆就是翻牆,沒有什麼更多的聯想,除非你是古代文人張生,可以翻牆浪漫一下嬌美動人的崔莺莺。今日的天朝文化的確內涵深奧,翻牆居然也分兩種:網上和肉身。偶屬於後者,少數榮幸者之一。在書臉上有好幾個翻牆小組,裡面除了來自大陸的網民分享如何翻牆技術以外,剩下的就是不堪入耳的抱怨和吼罵了。如果你細心體會他們翻牆的艱辛,恐怕你自己出口的語言連豬都嫌髒。畢竟當有人硬是堵住你的眼睛,耳朵,和嘴,你能不問候一下他的全家嗎?

有个网民說:翻越防火长城,你可以到达世界上的每一个角落。近期看到一個文章,叫 2014年10大最受网友欢迎翻墙软件。心裡頭不禁一酸,中國人民 “當家作主” 這麼多年可真不容易,被 “人民公仆” 蒙住眼睛,耳朵,和嘴还不说,连“人民的儿子”的收入多少也不知道。今天看到網民居然把“佛跳牆”改為“God use VPN” --这对神佛自然不敬,但他们实在无可奈何。为了回避删帖和“河蟹”,网民们发明许多新的网络词汇,用“康师傅”方便面代替某腐败官员,用目田代替自由,真是含辛茹苦。当腐败风靡社会,是非颠倒,好人被欺凌的时候,每一个有人性的生命都应该站出来阻止这场邪恶,否则,还是人吗?

從台灣想到其它。。。

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真想不到台灣政府被中共滲透和淪陷到這種地步。。。下面的《自由時報》報導和裡面的錄像鏈接讓人一目了然。如果台灣當局斷送了這個島嶼上難得的公民社會,中華民族就失去了千百年來僅有的自由土地和平和百姓。今日的台灣已經走近香港。縱觀歷史,暴政出暴民,社稷不穩,世風日下,人心渙散。孔子日:“举直错诸枉,则民服;举枉错诸直,则民不服。” 大陸中共已經面臨末代腐敗解體,而全球每一個人其實也面臨歷史的選擇:或堅守人類道德底線,或為私利配合專制。。。讀佛經的人說,末法末世結束後,人類的新紀元即將開始,那麼請各位珍惜自己的未來。。。

《自由時報》報導說:“台北101廣場前常有政治團體「愛國同心會」在此集會,之前還發生過愛國同心會毆打遊客的事件,經過民眾感到十分的害怕。因此台北市長柯文哲在上任當天, 特別對信義分局長李德威說「若有法輪功成員再被打,就把你換掉!」不過在柯文哲上任一週後,有民眾在YouTube上傳影片,指出在柯文哲上任之後,愛國 同心會雖然不打人,但變成包圍辱罵法輪功成員,有成員向一旁的警察投訴,卻還被警方回「不要計較」,此事引發不小的討論。” http://news.ltn.com.tw/news/society/brea…

2015年年初感言

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很久木有光顧我這個博客網頁了,彼此都生疏。藉著新年的新力量,希望把自己的一些想法和照片紀錄在這個博客里,以後回首今天,對自己也是一種交代。我很認同這句話:在事實面前,我們的想像力越發達,後果就越不堪設想。。。在在d事實面前,我們的想像力越發達,後果就越不堪設想。

紐約公共圖書館後面Bryant公園里的馬卡龍點心

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Which one would you like...?

紐約公共圖書館後面有個Bryant公園,圣诞节日期间裡面设有許多小店鋪,其中之一是馬卡龍點心店。記得第一次吃還是在倫敦一家法國馬卡龍點心店里,品嚐了各種味道和颜色的馬卡龍後,覺得口感还真不錯,後來在布魯塞爾一家法國店里也有看到,買了不少打算帶回紐約讓朋友們分享一下歐洲美食。當然在飛回紐約的途中,一大盒子馬卡龍就被偶悄然“消化”了,畢竟识食物者为俊杰。真羡慕那些能工作起来就忘了饭的人啊。——来自一个起饭来就忘了工作的人。

Amish Country, PA

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